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2025年04月20日
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ゴーヤチャンプル作ってみた

2010年09月07日
今夜は

ゴーヤチャンプル

を

作ってみました

実はゴーヤを料理するのは初めてなんだけど

苦い

びっくりするほど苦い

苦味抜きにしばらく塩水に漬ける

とかいうのもやってみたんだけど

それでも苦い

なにか作り方を間違ったのだろうか
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